FOTOGRAFIJA
Još jedna lijepa, i zdrava, fotkica - cikorija
Upoznajte cikoriju, aromatični napitak koji sve češće zauzima mjesto uz, ili umjesto, kave.
Cikorija (Cichorium intybus) je biljka s plavim cvjetovima čiji se korijen prži i melje u prah nalik kavi. Ima bogat, blago orašast i karamelast okus – a pritom ne sadrži kofein, što je čini idealnim izborom za one koji žele smanjiti unos kave, ali ne i užitak u jutarnjem ritualu.
Štiti jetru, istraživanja pokazuju da ekstrakt cikorije može pomoći u regeneraciji jetrenih stanica i smanjenju oksidativnog stresa.
Bez kofeina je, ali s energijom, daje osjećaj vitalnosti bez nervoze, ubrzanog pulsa ili nesanice.
Bogata je antioksidansima, sadrži fenolne spojeve koji mogu pomoći u borbi protiv upalnih procesa.
Vidi:
Zašto sve više ljudi pije cikoriju umjesto kave?
Foto: Željko Klindžić, EOS 600D
Cikorija (Cichorium intybus) je biljka s plavim cvjetovima čiji se korijen prži i melje u prah nalik kavi. Ima bogat, blago orašast i karamelast okus – a pritom ne sadrži kofein, što je čini idealnim izborom za one koji žele smanjiti unos kave, ali ne i užitak u jutarnjem ritualu.
Štiti jetru, istraživanja pokazuju da ekstrakt cikorije može pomoći u regeneraciji jetrenih stanica i smanjenju oksidativnog stresa.
Bez kofeina je, ali s energijom, daje osjećaj vitalnosti bez nervoze, ubrzanog pulsa ili nesanice.
Bogata je antioksidansima, sadrži fenolne spojeve koji mogu pomoći u borbi protiv upalnih procesa.
Vidi:
Zašto sve više ljudi pije cikoriju umjesto kave?
Foto:
